Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt thành miếng mỏng. Cùi dừa cắt thành sợi dài, to.
Gừng gọt bỏ vỏ, cắt thành sợi dài, cho ra đĩa.
Cho thơm, cùi dừa, gừng vào 1 cái tô. Thêm đường cát trắng vào, trộn thật đều, để khoảng 1 giờ.
Cho hỗn hợp vào nồi, đảo đều đến khi mứt gần sệt lại. Thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh vào.
Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã hơi nhỏ, không giã nát.
Cho mứt thập cẩm ra đĩa, rắc đậu phộng vào và thưởng thức ngay. Tết này bạn không phải lo đi chợ mua mứt rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)